MÓDULO CLASIFICADOR DE CAFÉ MC-2 1/2

• Capacidad de despulpado: 300 a 400 kg de café cereza por hora
• Potencia eléctrica requerida: 0.5 HP
• Despulpa y clasifica el café cereza mejorando la calidad del café

MÓDULO CLASIFICADOR DE CAFÉ MC-2 3/4

• Capacidad de despulpado: 450 a 550 kg de café cereza por hora
• Potencia eléctrica requerida: 0.5 HP
• Despulpa y clasifica el café cereza mejorando la calidad del café
  

MÓDULO CLASIFICADOR DE CAFÉ MC-3 1/2

• Capacidad de despulpado: 700 a 1000 kg de café cereza por hora
• Potencia eléctrica requerida: 1.0 HP
• Despulpa y clasifica el café cereza mejorando la calidad del café
  

MÓDULO CLASIFICADOR DE CAFÉ MC-4 1/2

• Capacidad de despulpado: 1100 a 1300 kg de café cereza por hora
• Potencia eléctrica requerida: 1.0 HP
• Despulpa y clasifica el café cereza mejorando la calidad del café
  

Lavador de café fermentado
Ecowasher 300

• Mayor capacidad de lavado, ideal para operaciones de mayor volumen sin comprometer eficiencia ni calidad.
• Consumo de agua y potencia optimizados, conservando niveles mínimos por kilogramo de café procesado.

Módulo clasificador
Selecto

• Mejor clasificación, mejor café: separa el grano verde del maduro para asegurar la calidad sensorial en taza.
  
• Procesa diferentes tamaños de café: con un simple giro podrá calibrar el equipo para procesar diferentes variedades
  

Secadora rotativa de café
QDryer

• Consumo energético en ventilación, 50% menor a las secadoras rotativas tradicionales de la misma capacidad.
• Sistema de transmisión por cadena, que disminuye el ruido, vibración y peso en
  comparación de los sistemas convencionales.

Penagos vuelve a Venezuela junto a Agromoc

Después de mas una década de ausencia, regresamos al mercado venezolano de la mano de Agromoc, nuestro distribuidor local, buscando apoyar a los caficultores en el procesamiento eficiente del café y en la protección de la calidad del grano.

Este regreso marca una nueva etapa para los productores que buscan mejorar su beneficio de café, reducir pérdidas y contar con respaldo técnico confiable en el país. Leer más

Lavado de café fermentado: cómo mejorar la calidad en taza

Hoy en día, la fermentación se ha convertido en una de las herramientas más poderosas para resaltar perfiles sensoriales únicos. Sin embargo, hay un paso crítico que muchos caficultores aún subestiman: el lavado.

Un mal lavado de café fermentado puede arruinar meses de trabajo, generando sabores residuales o afectando la consistencia que exigen los compradores internacionales.. Leer más